По информации министра аграрной политики и продовольствия Крыма Валерия Кравца, министерство ведет переговоры с предприятием, которое сможет в дальнейшем заниматься упаковкой риса крымского производства, что благоприятно скажется на рыночной цене продукции.
Об этом министр сообщил на пресс-конференции в Симферополе. Он пояснил, что ранее упаковкой крымского риса занимались в других областях Украины, что удорожало стоимость продукции из-за транспортных расходов.
«Мы планируем, чтобы рис в Крыму производился, доводился до товарного вида и продавался и в розницу как развесной, так и упаковочный. На сегодняшний день на рынке в мешках рис продавать гораздо дешевле — нет затрат на упаковку, нет затрат на рабочую силу в процессе фасовки товара, поэтому он будет дешевле, чем упакованный. Но у нас есть разный потребитель», — рассказал В. Кравец.
Он отметил, что расфасовка и упаковка риса в Крыму позволит уменьшить стоимость килограмма риса на 2-3 грн.