20-е числа июля в Крыму это всегда начало высокого и горячего курортного сезона. Овощи и фрукты в это время достигают на рынках максимального разнообразия, но удивительно разнообразны и цены на них. Чем ближе к пляжу, тем дороже. Хорошие цены в степном Крыму, особенно в Джанкое, Нижнегорском. Но есть свои секретные места и вблизи пляжей Западного побережья. Нужно лишь въехать с шоссе, подальше от дорогих придорожных рынков, к центральным площадям сел и поселков. Там под памятником Ленину в тени от высокой коробки местного универмага с 7 утра со ступенек и парапетов торгуют местные бабушки. У них дешево, за место они не платят, а покупатель в основном свой соседский. Так что цены очень доступные, а качество превосходное, только с сада-огорода.
Теперь обзор по сортам. Это очень важно для вопросов транспортировки и хранения!
Основной сорт яблок конца июля это канадский Мелба. Выращивается в интенсивный малорослых садах, так что яблок Мелба много и цена недорогая.
Груши наряду с мелкими ранними Масловками Жиффара появляются роскошные Бере Прекос Мореттини. Плоды в 200-300 грамов зеленовато-желтые с полосатым румянцем.
Абрикосы третьей декады июля только поздних сортов и чаще привозные, это уже последние плоды сорта Ананасный Цюрюпинский. Новые модные гибриды абрикоса со сливой Черный Принц, Чёрный Мавр и т п - вкус и аромат необычный, на любителя. Отличная транспортабельность, универсальные сорта для переработки.
Очень перспективны и надежны для крымских фермеров, владельцев мини-отелей, загородных баз отдыха, вилл и дач.
Алыча, крупная сортовая шелковица Царьградская черная и белая Персидская дозревает на деревьях постепенно. В продаже только мелкими партиями.
Также понемногу и постепенно в Крыму зреют все ягоды Средней полосы. Качество их обычно слабее, чем в России и Украине. Продают стаканами, дорого. На жаре малина быстро портится. Тогда в компот. С персиками и грушами невероятно вкусно! Хороша в таких компотах и крымская смородина, слишком сухая и мелкая, чтобы есть её свежей.
Сезонныен особенности цен, лучшие оптовые рынки
С 20 июля в Крыму начинается высокий сезон. Растущим валом накатывают автотуристы, все шоссе превращаются в ряды придорожной торговли.
Дешевые цены только на оптовых рынках и там, где торгуют с грузовых авто и бусиков сами фермеры:
- Привоз Симферополь,
- Вилино и Танковое Бахчисарайский район, Белогорский район у автостанций. Очень хороший оптовый рынок с. Первомайское Кировского района удобен для Коктебеля и Феодосии. Но если отправиться на авто еще в Присивашье на север, то в Нижнегорском и Джанкое и просто у дороги цены на овощи и фрукты недорогие, а качество превосходное.
Для Западного побережья относительно хороши рынки города Саки. Но выгоднее отправиться в Красногвардейское.
На южнобережных и севастопольских шоссе в высокий сезон цены уже от перекупщиков, за редким исключением.
Ялтинский лук в высокий сезон настоящий найти трудно. Перекупщики торгуют горьковатым из Симферополя и Старого Крыма. Надо пробовать!
На Керченском полуострове хороши рынки Керчи, Ленино (самый дешёвый), Щелкино. Самый приятный для автотуриста рынок прямо у моря и поля для пляжного футбола - Новоотрадное. Рядом доступная артезианская скважина с отличной водой. Удобно заправить емкости автодома, автодачи.
Добавить новый отзыв