Это удивительное творение великой матери-природы представляет собой глубокое горное ущелье, более чем на 3 километра врезавшееся в глубину Ай-Петринского массива. Отвесные стены каньона поднимаются вверх до 350 метров, вдоль них вздымаются неприступные утесы. 

По дну каньона, местами сужающемуся до 2-4 метров, струятся прозрачные воды речки Аузун-Узень - главного скульптора Большого каньона. 

Многовековая работа стихий образовала в дне каньона многочисленные котлы и ванны. Самая крупная из них названа "Ванной молодости" и достигает глубины четырех метров. Легенда гласит, что искупавшись в ней, человек восстанавливает свои силы и становится моложе.  О далекой  геологической истории Крымского полуострова, горных породах, гидрологии и карсте, растительном и животном мире Горного Крыма рассказывает эта экскурсия.